• Nyheter
  • Utmärkelser
    • Göteborg Gastronomy Award
    • Malmö Gastronomy Award
    • Norrland Gastronomy Award
    • Svenska Gastronomipriset
  • Om oss
  • Läs tidningen

Nyheter

FRÅN MAT- OCH DRYCKESVÄRLDEN

Hitta inspiration, kunskap och de senaste trenderna inom restaurang- och krogvärlden. Läs våra nyheter och intervjuer med branschens vassaste och spännande tips för både professionella och matälskare.


Hitta inspiration, kunskap och de senaste trenderna inom restaurang- och krogvärlden. Läs våra nyheter och intervjuer med branschens vassaste och spännande tips för både professionella och matälskare.

NYHETER

FRÅN MAT- OCH DRYCKESVÄRLDEN


ALLT

  • Intervjuver
  • Krognytt
  • Nyhet
  • Samarbete

ALLT

  • Intervjuver
  • Krognytt
  • Nyhet
  • Samarbete
  • 6 Oct 2025
    Intervjuver

    Intervju med Årets Kock 2025

    Intervju med Årets Kock 2025
  • 17 Jul 2025
    Intervjuver

    Arilds Vingård om gårdsförsäljningen

    Arilds Vingård om gårdsförsäljningen
  • 17 Jan 2025
    Intervjuver

    Comeback!

    Comeback!
  • 21 Jan 2021
    Intervjuver

    ”Centerpartiet har pushat regeringen framför sig.”

    ”Centerpartiet har pushat regeringen framför sig.”
  • 15 Jan 2021
    Intervjuver

    Utesluter inte mer omfattande nedstängningar

    Utesluter inte mer omfattande nedstängningar
  • 8 Dec 2020
    Intervjuver

    ”Producenterna jobbar oerhört mycket för att inte gå i konkurs. Stöd finns men vi omfattas sällan eller aldrig av dessa.” 

    ”Producenterna jobbar oerhört mycket för att inte gå i konkurs. Stöd finns men vi omfattas sällan eller aldrig av dessa.” 
  • 15 Oct 2020
    Intervjuver

    “Vi vill öka takten på restaurangnäringen mot en hållbar utveckling”

    “Vi vill öka takten på restaurangnäringen mot en hållbar utveckling”
  • 4 Sep 2020
    Intervjuver

    “Nu får det väl ändå vara dags att inse att vi måste sluta bidra till att förstöra vår natur”

    “Nu får det väl ändå vara dags att inse att vi måste sluta bidra till att förstöra vår natur”
  • 26 Aug 2020
    Intervjuver

    ”Det är viktigt att vi i branschen vet vad som gäller för att inte bidra till förvirringen.” 

    ”Det är viktigt att vi i branschen vet vad som gäller för att inte bidra till förvirringen.” 
  • 12 Aug 2020
    Intervjuver

    ”Lojalitet och kämpaglöd tog oss igenom vår livs största utmaning”

    ”Lojalitet och kämpaglöd tog oss igenom vår livs största utmaning”
  • 1 Aug 2020
    Intervjuver

    ”På en vecka förlorade vi en halv miljon i avbokningar.”

    ”På en vecka förlorade vi en halv miljon i avbokningar.”
←
1 … 4 5 6
→

Restaurangvärlden riktar sig framför allt till dig som jobbar inom restaurangbranschen eller är leverantör till denna. Men är även relevant för alla som går en utbildning inom området. Det är en utmärkt tidning att ge till sina anställda för att de ska hålla sig uppdaterade om allt som händer just nu.

Kontakt

Projektledare

clara@bergkvistpublishing.se

Adress

Kärleksgatan 2A
211 45 Malmö


040-611 46 00

Följ oss

Senaste numret:

Copyright © 2024 Restaurangvärlden. A Bergkvist Publishing Production. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited.