René Redzepi tar ett steg tillbaka från driften av Noma. Det meddelade han i ett känslosamt tal till personalen i Los Angeles, där Noma genomför… Läs mer
René Redzepi tar ett steg tillbaka från driften av Noma. Det meddelade han i ett känslosamt tal till personalen i Los Angeles, där Noma genomför… Läs mer
Restaurangvärlden är Sveriges ledande nyhetskanal för restaurangbranschen — en plats för nyheter, trender och inspiration för alla som älskar mat och dryck.