Från en restaurang i Falun till en internationell koncern med snart 1 000 medarbetare. Nu har Brazer Bozlak, grundare och vd för Urban Italian Group,… Läs mer
Från en restaurang i Falun till en internationell koncern med snart 1 000 medarbetare. Nu har Brazer Bozlak, grundare och vd för Urban Italian Group,… Läs mer
Restaurangvärlden är Sveriges ledande nyhetskanal för restaurangbranschen — en plats för nyheter, trender och inspiration för alla som älskar mat och dryck.