På Lille Mølle får historia, hantverk och säsongens råvaror styra både kök och meny. För Restaurangvärlden berättar kökschef Christoffer Sørensen om platsen, råvarorna och människorna… Läs mer
På Lille Mølle får historia, hantverk och säsongens råvaror styra både kök och meny. För Restaurangvärlden berättar kökschef Christoffer Sørensen om platsen, råvarorna och människorna… Läs mer
Restaurangvärlden är Sveriges ledande nyhetskanal för restaurangbranschen — en plats för nyheter, trender och inspiration för alla som älskar mat och dryck.