Den 25-27 september är det dags för Gotland Taste Festival, där producenter, krögare, kockar och förädlare samlas kring Gotlands mat och dryck. Festivalen tar plats i Visby och runt om på ön, med fokus på hela kedjan från jord och råvara till restaurang och färdig upplevelse.
På programmet står bland annat matmarknad, food trucks, Dryckesruinen och scenaktiviteter. Nytt för i år är Krögarloppet, festivalmiddagar, Barnens matfestival och Smakbussen.
Bakom festivalen står Gotlands Förenade Besöksnäring, Visby Centrum, Matbyrån Gotland och goGotland. Tillsammans vill aktörerna skapa en folkfest som stärker både den lokala mat- och dryckesnäringen och Gotland som destination.
Foto: Simon Frid Thomsson
