Den 28 augusti öppnar Bar Kabinett på Grev Turegatan 30 i Stockholm. Bakom satsningen står Oscar Jonsson Buhre, tidigare barchef på Lucy’s Flower Shop och flerfaldigt prisad bartender. Den nya cocktailbaren blir hans första egna projekt, med fokus på lokala råvaror, klassiska cocktails i modern tappning och en intim miljö där konst och musik får ta plats.
– Jag vill skapa en plats som känns personlig. Det ska kännas ombonat och intimt, och detaljerna ska få ta stor plats. Att kliva in på Bar Kabinett ska kännas som att komma hem till mig, där jag visar upp allt jag tycker om – musik, konst, lavalampor, you name it! Såklart viktigast av allt också en massa trevliga och goda cocktails, säger Oscar Jonsson Buhre.
