I helgen avgjordes Barista-SM 2025 på Johan & Nyström Kafferosteri i Länna. Vinnare blev Patrik Rolf, som i höst kommer att representera Sverige vid World Barista Championship i Milano.
Patrik, som är grundare av kafferosteriet April och kaféet SP i Köpenhamn, tävlade med två tvättade kaffen: en Gesha från Panama och en SL28 från Kenya. Segern markerar hans tredje titel i Barista-SM.
Andraplatsen gick till Lakis Psomas @lakispsomas, och Tobias Palm @tobiaspalm.se knep tredjeplatsen.
