Igår den 1 april gick finalen av Årets Kockelev av stapeln. Emilia Björklund från Wisbygymnasiet imponerade på juryn och kan nu titulera sig som Årets Kockelev 2025. På andra plats kom Malte Holmström Kihlberg från Dackeskolan, Mjölby och på tredje plats Joel Jönsson från Österänggymnasiet, Kristianstad.
– Jag är helt mållös över dagens prestationer! Det är otroligt imponerande att se den höga nivån och hur framtidens kockar redan nu tar sig an hållbarhet med sådan passion och skicklighet. Årets Kockelev är verkligen en ovärderlig plattform för unga talanger att växa och lära av erfarna kockar, säger Ulrika Brydling, tävlingsledare för Årets Kockelev.
Juryn för Årets Kockelev 2025:
- Viktor Westerlind, Årets Kock 2009
- Jonas Dahlbom, Årets Kock 1996
- Desirée Jaks, Årets Kock 2023
- Michael Andersson, Årets Kock 2024
- Elvira Lindqvist
- Lotta Bäckman, Arlas Provkök (metodjury)
- Benjamin Hellström, Hantverket (metodjury)
- Ulrika Brydling, tävlingsledare Årets Kockelev (metodjury)
Här är alla som tävlade i finalen av Årets Kockelev 2025:
- Vilhelm Ingare, Stockholms Hotell- och Restaurangskola, Stockholm
- Emilia Björklund, Wisbygymnasiet, Visby
- Joel Jönsson, Österänggymnasiet, Kristianstad
- Malte Holmström Kihlberg, Dackeskolan, Mjölby
- Noel Brandin, Internationella Hotell- och Restaurangskolan, Stockholm
- Nora Pålsson, Sturegymnasiet, Halmstad
- Rahma Kiswani, Malmö Restaurangskola, Malmö
- Sten Bragée, Ryssbygymnasiet, Ryssby
Foto: Emilia Björklund
