Krögaren Pontus Frithiof öppnar restaurang på Spotifys huvudkontor i New York. Restaurangen, belägen på våning 72 i 4 World Trade Center, planerar att öppnas under våren 2025 och kommer att erbjuda frukost, lunch och catering med en modern, hälsosam twist inspirerad av svensk gastronomi.
Satsningen innebär 25–28 nya anställningar, varav några rekryterats från Sverige.
– Det är med stor ödmjukhet och respekt som vi tar oss an uppgiften att verka som entreprenörer i New York. Att få arbeta med Spotify i en ikonisk byggnad på Manhattan är inte bara ett prestigefyllt uppdrag, utan också en viktig milstolpe för oss – vår största utmaning hittills. Vår ambition är att bli en kreativ och uppskattad partner, samt skapa en naturlig social mötesplats. Vi är oerhört stolta över att få representera svensk matkultur och leverera mat av högsta kvalitet till Spotifys team i New York. Detta är vårt första internationella äventyr – en resa vi ser fram emot med stor entusiasm, säger Pontus Frithiof, grundare och ägare Pontus Group.
