Den 3 maj 2027 riktas den nordiska gastronomins blickar mot Tórshavn på Färöarna. Då står ögruppen för första gången värd för Michelin Guide Nordic Countries, där nästa års Michelinstjärnor delas ut.
Ceremonin hålls i Nordic House och följs av en efterfest på Hotel Føroyar. Tillsammans med Visit Faroe Islands ska Michelin samla kockar, krögare och branschfolk från hela Norden för att uppmärksamma regionens främsta restauranger.
Värdskapet sätter också ljuset på Färöarnas växande gastronomiska scen, där lokala råvaror, traditioner och det nordatlantiska landskapet spelar huvudrollen.
