När Star Wine List of the Year Sverige avgjordes på The Winery Hotel i Solna den 2 mars stod vinscenen i Jämtland ut bland kvällens stora vinnare. Hela tre restauranger från länet tog hem guld, samtidigt som Aira i Stockholm vann för första gången.
De jämtländska vinnarna var Hållfjället i Ottsjö (Best Newcomer List), Granen i Åre (Best Italian Wine List) och Fjällnäs Restaurant i Tänndalen (Best Medium-Sized Wine List). Samtliga går nu vidare till den globala finalen i nordvästra Skåne den 15 juni.
I huvudstaden tog stjärnkrogen Aira över titeln i kategorin Best Long List från tidigare vinnaren PM & Vänner i Växjö, som istället tog hem vinsten i Best Beaujolais Wine List.
– Den höga standarden i årets tävling gav oss mycket att diskutera i juryn. Det är ingen tvekan om att Sverige har tillgång till världens bästa viner, säger jurymedlemmen Stephen Wong MW.
Star Wine List, grundades i Sverige 2017 och är i dag en global plattform med närvaro i över 45 länder. Nedan listas alla vinnare.
INTERNATIONAL CATEGORIES
Best Long List, presenterades av Biondi-Santi
För listor med fler än 600 viner
● Aira, Stockholm, Sweden
Best Medium-Sized List, presenterades av Familia Torres
För listor med 200-600 viner
● Fjällnäs Restaurant, Tänndalen
Best Short List, presenterades av Château Bastor-Lamontagne
För listor med färre än 200 viner
● SOLEN, Stockholm
Best Sparkling Wine List
● Champagnebaren Kyrkogatan 13, Gothenburg
Best By-the-Glass List, presenterades av Château Galoupet
Bästa vinlista på glas
● Folii, Stockholm
Best Newcomer List
● Hållfjället, Ottsjö
Sustainability Prize, presenterades av Wongraven Wines
● Restaurang Jord, Linköping
Best Austrian Wine List, presenterades av Austrian Wine
● PM & Vänner, Växjö
Best Italian Wine List, presenterades av Frescobaldi
● Granen, Åre
Special Jury Prize
● Bar Nacka, Stockholm
LOCAL CATEGORIES
Best Beaujolais Wine List, presenterades av Inter Beaujolais
● PM & Vänner, Växjö
Best German Wine List, presenterades av Wines of Germany
● E & G, Stockholm
Best Swedish Wine List, presenterades av Terra Skåne
● Spritmuseum, Stockholm
Foto: Anna Ejemo



