15 Kategorier

Nominerade
Baristornas Barista

• Amanda Geld, Coffee by Amanda, Göteborg
• Andreas Johansson, Bönan & Mustaschen, Växjö
• Anica Brach, Love Coffee Roasters, Lund
• Elin Karlsson, Black Coffee, Kalmar
• Hannes Naessén, frilans, Varberg
• Håkan Sävlind, Café Pascal, Stockholm
• Julia Bergenstråle, Convendum, Stockholm
• Lakis Psomas, frilans, Stockholm
• Mateo Peros, Da Matteo Coffee Roastery, Göteborg
• Sten Quach, frilans, Göteborg

Presenteras i samarbete med Lavazza

Nominerade
Baristornas Kaffeupplevelse

• A43 Coffee, Göteborg
• Arrenius & company, Uppsala
• Budhas Kafferosteri, Lycksele
• Bönan & Mustaschen, Växjö
• Café Pascal, Stockholm
• Costas Of Sweden, Umeå
• Da Matteo Coffee Roastery, Göteborg
• Gringo Nordic Coffee Roasters, Göteborg
• Morgon Coffee Roasters, Göteborg
• Viktors Kaffe, Göteborg

Presenteras i samarbete med Lavazza

Nominerade
Konditorernas Konditor

• Annie Hesselstad, Niehku Mountain Villa, Riksgränsen
• Damien Foschiatti, Fosch Artisan Pâtisserie, Stockholm
• Fredrik Borgskog, Borgskogs, Tostared
• Frida Bäcke, Socker Sucker, Stockholm
• Frida Leijon, Leijon Stenugnsbageri och Konditori, Uppsala
• Josefin Gauffin, Gauffin Boulangerie, Borlänge
• Josefine Pagander, Gothia Towers, Göteborg
• Kasper Kleihs, Aristo, Stockholm
• Linda Dahl, Bobergs Matsal, Stockholm
• Wictor Winqvist, Ritorno, Stockholm

Presenteras i samarbete med Nordic Sugar

Nominerade
Konditorernas Konditori

• Bread&Sweets By Jennie, Västerås
• Fosch Artisan Pâtisserie, Stockholm
• Gauffin Boulangerie, Borlänge
• Konditori Kampanilen, Göteborg
• Leijon Stenugnsbageri och Konditori, Uppsala
• Lindeberg Bageri & Konditori, Saltsjö-boo
• Lundbergs konditori, Stockholm
• Magnus Johansson bageri och konditori, Stockholm
• Ritorno, Stockholm
• Socker Sucker, Stockholm

Presenteras i samarbete med Nordic Sugar

Nominerade
Bagarnas Bagare

• Adam Söderström, Dåndimpen’s, Stockholm
• Alexander Pelli, frilans, Stockholm
• Bedros Kabranian, Socker Sucker, Stockholm
• Daniel Lindeberg, Lindeberg Bageri & Konditori, Saltsjö-boo
• Gustav Fagerman, Artisan Bread, Karlstad
• Johan Sörberg, Svart/Verkstan, Eskilstuna
• Josefin Åhlfeldt, Park Bageri & Konditori, Stockholm
• Kim Lund, Bageri April, Stockholm
• Stefan Berg, Lillebrors Bageri, Stockholm
• Tobias Jadberg, Lillebrors Bageri, Stockholm

Nominerade
Bagarnas Bageri

• Artisan Bread, Karlstad
• Bageri April, Västerås
• Dåndimpen’s, Stockholm
• Järna Bageri, Järna
• Lillebrors Bageri, Stockholm
• Lindeberg Bageri & Konditori, Saltsjö-boo
• Park Bageri & Konditori, Stockholm
• Socker Sucker, Stockholm
• Svedjan Bageri, Stockholm
• Säsongsbagar’n, Dalsjöfors

Nominerade
Bartendrarnas Bartender

• Adam Myrgård, Le Hibou, Stockholm
• Alejandro Ballón, Black Milk Gastro Bar, Stockholm
• Anton Windmar, Cadierbaren, Stockholm
• Hedda Bruce, Tjoget, Stockholm
• Hugo Örn, Stjärtilleriet, Stockholm
• Isac Johansson, Tjoget, Stockholm
• Johan Evers  A bar called Gemma, Stockholm
• Josephine Sondlo, Bar Afterglow, Stockholm
• Maria Hallhagen, Gondolen, Stockholm
• Oscar Jonsson Buhre, Lucy’s Flower Shop, Stockholm

Presenteras i samarbete med Stockholms Bränneri

Nominerade
Bartendrarnas Bar

• A bar called Gemma, Stockholm
• Aster, Malmö
• Bar Afterglow, Stockholm
• Bar Othilia, Stockholm
• Black Milk Gastro Bar, Stockholm
• Le Hibou, Stockholm
• Lucy’s Flower Shop, Stockholm
• Röda Huset, Stockholm
• Stjärtilleriet, Stockholm
• Tjoget, Stockholm

Presenteras i samarbete med Stockholms Bränneri

Nominerade
Servitörernas Servitör

• Carl Forsterud, Aira, Stockholm
• David Lilja Lundin, Bistro Mirabelle, Stockholm
• Emma Andersson Sjöstrand, Hörte Brygga, Skivarp
• Johan Agrell, Stockholm Stadshotell, Stockholm
• Johan Bengtsson, frilans, Stockholm
• Jorunn Lunga, Tennstopet Grill, Stockholm
• Lauryn Graff Knystaforsen, Rydöbruk
• Marcus Edwardsson, Stockholm
• Samuel Školuda, Knystaforsen, Rydöbruk
• Tina Trigg, Café Cuvée, Stockholm

Presenteras i samarbete med Segers

Nominerade
Servitörernas Serviceupplevelse

• Adam/Albin, Stockholm
• Aira, Stockholm
• Bar Agrikultur, Stockholm
• Bord, Stockholm
• Dashi, Stockholm
• Ett Hem, Stockholm
• Frö, Sälen
• Hörte Brygga, Skivarp
• Knystaforsen, Rydöbruk
• Krakas krog, Kräklingbo

Presenteras i samarbete med Segers

Nominerade
Sommelierernas Sommelier

• Albert Wendesten, Frantzén, Stockholm
• Ellen Franzén, Freyja + Söder, Stockholm
• Emelie Svensson, Agnes, Stockholm
• Emma Höök, Talldungens gårdshotell, Brösarp
• Emma Ziemann, Restaurang Äng, Tvååker
• Niklas Ödman, Kran Vinhandel, Stockholm
• Oskar Ahlvin, Bar La Lune, Göteborg
• Patricia Dominguez, Grus Grus, Stockholm
• Rubén Sanz Ramiro, PM & Vänner, Växjö
• Sören Polonius, Adam/Albin, Stockholm

Presenteras i samarbete med Wine Affair

Nominerade
Sommelierernas Dryckesupplevelse

• Aira, Stockholm
• Babette, Stockholm
• Bar La Lune, Göteborg
• Bar Nacka, Stockholm
• Ett Hem, Stockholm
• Lilla Napoli, Falkenberg
• PM & Vänner, Växjö
• Restaurang Leijontornet, Stockholm
• Restaurang Vyn, Simrishamn
• Talldungens gårdshotell, Brösarp

Presenteras i samarbete med Riedel

Nominerade
Kockarnas Kock

• Adam Dahlberg, Adam/Albin, Stockholm
• Björn Frantzén, Frantzén, Stockholm
• Daniel Berlin, Restaurang Vyn, Simrishamn
• Desirée Jaks, frilans, Stockholm
• Florencia Abella, Ekstedt, Stockholm
• Frida Nilsson, Pensionat Furuhem, Båstad
• Gustav Leonhardt, frilans, Stockholm
• Jacob Holmström, Restaurang Fyr, Halmstad
• Jessie Sommarström, Sodexo, Stockholm
• Leo Frodell, Ett Hem, Stockholm
• Michael Andersson, Celeste, Stockholm
• Mikael Einarsson, Chez Jolie, Stockholm
• Olle T Cellton, Stockholm Stadshotell, Stockholm
• Peter Asp Jelksäter, Adam/Albin, Stockholm
• Pi Le, Aira, Stockholm
• Sayan Isaksson, Nour, Stockholm
• Stefan Ekengren, Restaurang Hantverket, Stockholm
• Stefan Eriksson, Brutalisten, Stockholm
• Tommy Myllymäki, Aira, Stockholm
• Viktor Westerlind, frilans, Stockholm

Presenteras i samarbete med Arla Pro och Arla Unika

Nominerade
Kockarnas Krog

• Adam/Albin, Stockholm
• Aira, Stockholm
• Bar Nîmes, Stockholm
• Bord, Stockholm
• Brutalisten, Stockholm
• Ekstedt, Stockholm
• Ett Hem, Stockholm
• Frantzén, Stockholm
• Knystaforsen, Rydöbruk
• Lilla Ego, Stockholm
• Miyakodori, Stockholm
• Nour, Stockholm
• Persona, Stockholm
• Restaurang Fyr, Halmstad
• Restaurang Triton, Stockholm
• Restaurang Vyn, Simrishamn
• Restaurang Äng, Tvååker
• Signum, Mölnlycke
• Sturehof, Stockholm
• Åre Nature Studio, Duved

Presenteras i samarbete med Martin & Servera

Nominerade
Årets Förebild

• Jessie Sommarström, Sodexo, Stockholm
• Stefan Ekengren, Restaurang Hantverket, Stockholm
• Stefan Eriksson, Brutalisten, Stockholm

Presenteras i samarbete med Arla Pro och Arla Unika