Svenska eko-höns i danska matkassar

Varje år kasseras 5 miljoner höns i Sverige. Stockholmsbaserade Scandinavian Organics har på senare tid fått stor uppmärksamhet bland annat för sina ekologiska hönsprodukter och tog förra veckan emot pris som ”årets smaksättare” vid White Guide-galan. Hittills har drygt hälften av omsättningen kommit från försäljning via Willys men från och med nu börjar man även leverera produkter till 40.000 danska matkasseköpare. Det är företaget Aarstiderna som levererar uteslutande ekologiskt som fått upp ögonen för ett livsmedel som av outgrundlig anledning mer eller mindre försvunnit från marknaden under de senaste decennierna. Men nu tycks alltså en ny hönsboom stunda.

– Vi är mycket stolta och glada över att fler konsumenter får möjligheten att köpa våra ekologiska produkter i Danmark. Sedan i januari har vi ett samarbete med Hedegaards food som distribuerar våra produkter till Rema 1000, säger Nils Wetterlind, grundare av Scandinavian Organics i ett pressmeddelande.