Kalf & Hansen bäst i Europa!

Kalf & Hansen har blivit utsedd till ”Bästa ekologiska restaurang/matservice” när EU Organic Awards 2024 delades ut i Bryssel.

“Från dag ett har visionen varit tydlig – att servera 100% ekologisk mat. Det har varit vår grundsten i verksamheten som vi jobbar mot tillsammans med hela personalen och ut mot våra gäster. Vårt mål är att fortsätta sprida kunskap och inspiration tillsammans med våra producenter och samarbetspartners inom ekologisk matservice, både i Sverige och Europa. När man förstår
hur livsmedelsproduktionen ser ut i världen, blir valet att välja ekologiskt självklart.”, säger Rune Kalf-Hansen, grundare av Kalf & Hansen