KC Wallberg är Årets Hållbarhetskock

Föreningen Vi Konsumenter har låtit allmänheten rösta fram Årets Hållbarhetskock 2017 – KC Wallberg. KC Wallberg driver bland annat Gubbhyllan på Skansen och Strömma Kanalbolagets båtar M/S Prins Carl Philip och S/S Drottningholm.

– Det är fantastiskt roligt eftersom det ligger så mycket tid och engagemang bakom de senaste 15 åren som jag har fokuserat och arbetat kring just hållbarhet. Det finns dock givetvis mycket kvar att göra och hoppas att jag och mina härliga kollegors investering inspirerar även för andra, då blir det en dubbel hållbar lycka. Nu jobbar vi på och fortsätter att utveckla oss, säger KC Wallberg, Årets Hållbarhetskock 2017.